周りはサクッと中はしっとり。 昔羊羹は日が経つにつれ表面が乾燥し硬くなります。 シャリシャリとした独特な触感、周りはサクッと中はしっとり。 1本当たり200ｇ入り。 種類は【こしあん・抹茶・白あん・粒あん】の4種類。 添加物・香料・着色料は一切使用していません。 素材そのものの味をご賞味ください。 昔羊羹は日持ちが約1ヶ月と短いため、受注を受けてから発注します。 納期は約1週間かかります。 昔羊羹を切る際は、アルミ袋ごと切って下さい。 この方が切りやすく、ベタベタしません。 また型崩れもしにくいです。 食べる分だけを切った後は、開け口を密封し常温保存をしてください。 時間が経てば切り口が糖化（砂糖の再結晶）してきます。 お早めにご賞味下さい。